第848 章 登门相看
  “不瞒武同志说,咱这醋在十里八乡都是数一数二的,邻里街坊都爱来討上几瓶。”
  武惠良顺势顺著酿醋的话题往下聊,拉近著几分亲近,隨口说道自己曾下乡调研大队副业时,也见过不少人家做酿醋营生,还说起寻常农户酿醋常会遇上发酵不好、味道寡淡、存不住味这些难处。
  这话恰好说到了贺耀宗的心坎上,正戳中他最引以为傲的看家手艺。他顿时来了兴致,打开了话匣子,滔滔不绝地讲起酿醋选粮、拌曲、发酵、淋醋的门道和各样讲究。
  “武同志你是个实在干部,咱酿醋头一条就得选料实在,得是当年新收的高粱、大麦,陈粮发虚,酿出来的醋没底味。再就是酒麴,不能图省事买外头的杂曲,得自己按比例配,温湿度半点马虎不得。”
  他越说越起劲,掰著指头讲发酵的时辰、缸口封泥的讲究,还有淋醋时分头道、二道醋的门道,哪一步火候不到,整缸醋就废了。
  常有林和贺秀英坐在一旁,见父亲平日里生人面前少言寡语,今日竟跟武惠良聊得这般投缘,脸上神色也渐渐放鬆下来。原本紧绷的屋子,一下子有了农家亲切閒话的暖意。
  贺耀宗聊得兴起,渐惭没了起初那份面对干部的拘谨、防备,看武惠良那认真倾听的神情,也从客气疏离,变成了还算顺眼。
  这年轻人不端官架子、不拿腔作调,还懂庄稼人的营生,待人谦和实在,真是不错。
  陶厂长坐在边上喝著新醋,瞧著这一切,暗自点头心里讚嘆:武惠良这年轻人,著实通透懂事,太有眼力见了。
  知道火候到了,便適时笑著插话打圆场:“老贺啊,看不出来还,酿醋还有这般讲究。惠良这孩子常年往乡下跑,懂庄稼、懂副业,跟你们庄户人最是合得来。”
  这话刚好递到点子上,贺耀宗哈哈一笑,脸上皱纹都舒展开了:“还是陶厂长有眼光,武同志这人,稳重和气,一点当官的架子都没有,难得,真是难得。”
  气氛彻底融洽下来,屋里再无半分生分侷促。陶厂长顺势把话头轻轻一转,语气放缓,慢悠悠牵起了正题:
  “老贺,今日我们过来,一来是登门討口醋喝,二来啊,还有一桩正经好事要跟你老说道说道……”
  这话大家都心知肚明,昨日陶厂长就托人捎过口信,今日来意也是明明白白。
  贺耀宗脸上笑意更浓,语气透著几分会意,开口接话。