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第80章 矛盾(谢谢驍驍驍驍驍的月票)

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  1988年1月25日,晚十点。

  武穹从办公室出来,准备回宿舍休息,路过三车间却看到里面透出的光亮,脚步不由得顿了顿。

  这么晚了,谁还在早就停工的三车间?

  他犹豫了一下,转身朝著三车间方向走去,透过並未紧闭的大门,一股混合著肉腥、香料的气味扑面而来。

  车间深处临时划出的试验区域,几盏大瓦数的白炽灯將那片地方照的亮如白昼。

  霍向东挽著袖子,正和陆骏、吴小飞等人围在一张简陋的工作檯前,爭论著什么。

  “这个三聚磷酸钠的添加量,我觉得还得再降0.05%。”陆骏的声音有些沙哑。

  吴小飞摇头否定道,“陆科长,我倒觉得这批涩味太重,不一定是磷酸盐过量,会不会是食品发酵设计院测定的不准確,少用了一种磷酸盐?”

  霍向东点了点头,对於磷酸盐的添加,確实是有可能使用了一种或多种磷酸盐配比,互相综合效果以后达到特定的口感。

  陆骏犹豫了一下,“那就加点焦磷酸钠中和,多设置几组不同配比作为参照?”

  围在一起的眾人点了点头,隨即又討论起油脂析出等问题。

  门外的武穹,看著陆骏、吴小飞这些年轻人虽然满脸倦容,但眼睛里却闪著光,爭论技术细节时语速飞快。

  李建国这个副厂长,像个老大哥一样忙前忙后,倒水、递工具,偶尔插几句关键意见,整个团队有种奇异的凝聚力。

  这场景,让武穹心里泛起一阵复杂的情绪。

  他想起前几天在霍向东办公室里那场不愉快的对话,想起自己坚持的原则和规矩,想起冯诚交代的要盯紧,要发现问题。