第8章 蛋烘糕和日均五百
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  “配方上写了的。没得酒酿味道出不来。”
  “我去买。”
  他跑了趟菜市场，在一个卖醪糟的婆婆那里买了一小罐。
  回来的时候秦小碗已经把平底锅烧上了，菜籽油小半勺，冒著青烟。
  “来了？放多少？”
  “配方上写的少许。”
  “少许是多少嘛？一滴？一勺？半勺？”
  “就是少许。”
  “你这个朋友写配方跟写诗一样。”
  她用筷子尖蘸了一点酒酿滴进麵糊，搅两下，凑鼻子闻。
  “行了。就这个量。再多抢味。”
  麵糊倒进锅里，嘶的一声，摊成巴掌大的薄饼。
  她盯著边缘起泡，数了大概四十秒，翻面。
  两面金黄微焦，红糖馅搁进去对摺，铲起来。
  搁在碟子里推到吴岭面前。