第170章 你不懂，雪儿她不一样（63k二合一）
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  “张老太的卤牛肉，当年可是嘉州一绝。”黄琛道。
  何志远把牛肉喂到嘴里，细细咀嚼着，眼睛渐渐明亮起来，咽下后道：“牛肉的口感紧实，嚼起来卤香浓郁，筋膜略微弹牙，吃起来不干不柴，越嚼越香！牛肉选用的应该是黄牛肉，牛肉的味道比较突出，没有让其他香味喧宾夺主。”
  “说句实在话，这样一份卤牛肉，在蓉城那也是最顶尖的存在。”
  “这锅老卤水太能打了，不管是卤猪头肉还是卤牛肉，味道都是如此的醇厚，有种穿透灵魂的力量！”
  放下筷子，何志远的神情带着几分感慨，“老辈子水平果然高，这一锅老卤水和卤肉的技艺能够传承下来，我们能够坐在这里品尝到这样的美食，何其有幸。”
  黄琛和小李都跟着点了点头。
  “好了，小李，不写了，动筷子吃饭。”何志远和小李说道，从筷筒里抽了一双筷子递给小李，自己也是拿起筷子扒拉了一口米饭。
  小李受宠若惊地接过筷子，把笔记本塞回包里，钢笔别在胸口口袋上，先夹了一块牛肉喂到嘴里。
  嗯，好吃！
  卤香浓郁，肉感十足，越嚼越香。
  再吃卤素菜，各具风味，特别是卤腐竹，吃起来简直比肉都香。
  周砚的水平确实高啊！
  这卤味就算在蓉城，那也绝对是头一档的存在，只要能把名声做起来，生意肯定不会差。
  吃过午饭，黄琛回去上班，何志远和小李就在门外的长椅上坐着。
  何志远拿着相机，给周沫沫单独拍了照片。