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第879章 春防

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  “来,爹,娘,大哥,咱们开吃了!”

  陈凌给二老各夹了一块最丰腴的带皮肉。

  王存业夹起肉,先吹了吹气,放入口中。

  那肉几乎无需咀嚼,舌尖轻轻一抿,富含胶质的肉皮和酥烂的瘦肉便化在口中。

  极致的咸香、鲜甜、微辣和醇厚的酱香完美融合,衝击著味蕾。

  老爷子眯起眼,细细品味,半晌才咽下,长长舒了一口气:“嗯!香!烂乎!入味!一点膻味没有!”

  “还得是凌子的手艺,我想你这口肉想好久了,没想到啊,这么短时间就能燉这么好!”

  高秀兰也吃得连连点头,顾不得烫嘴:“好吃!真香!这肉燉得,没牙老太太都能吃!”

  “以后家里过年过节想做点好饭,这事还得是让凌子来。”

  王真真和睿睿早已吃得满嘴流油,小手抓著肉,啃得不亦乐乎,嘴角沾满了亮晶晶的酱汁。

  “慢点吃,没人跟你俩抢。”

  王素素笑著拿手绢给他们擦嘴,自己也夹了一筷子,放入口中,眼中露出满足之色。

  这牛头肉的火候和调味,確实到了炉火纯青的地步,肥而不腻,瘦而不柴,浓香满口。

  就连黑娃和小金,也分到了一些剔骨的碎肉和汤汁拌饭,吃得呼嚕呼嚕响,尾巴摇得欢快。

  阿福阿寿则懒洋洋,守著人们脚边舔骨头。