第100章 金镑、甜鸭与神泣之地的倒计时

  厨房里，瀰漫著滷水、香料和新鲜禽肉的气息。陈二师傅正指挥著几个帮厨处理几只肥硕的白羽鸭，动作麻利精准。看到雷恩进来，他停下手中闪著寒光的片鸭刀，微微躬身：“先生，您吩咐的『甜皮鸭』和『锅包肉』，材料都备齐了。”

  “辛苦，陈师傅。”雷恩走到操作台边，拿起一小碗红亮粘稠的酱料闻了闻——番茄酱，按照他模糊记忆和描述，用熟透番茄熬煮过滤，加入砂糖、少量白醋和盐反覆调试的成果。“甜皮鸭的掛糖浆，一定要脆而不腻，蜜色透亮。鸭皮要烤到酥脆，皮下油脂几乎化尽的状態。” 他又指了指旁边一大碗切得薄厚均匀、裹著浅黄色淀粉糊的里脊肉片：“那『黄金琉璃肉』……嗯，就是锅包肉，復炸的火候是灵魂！要外酥里嫩，浇汁要快！酸甜口要突出，带著点呛鼻的醋香，用这个番茄酱替代山楂汁调色增味，试试效果。”

  陈二师傅眼中闪烁著跃跃欲试的光芒，用力点头：“先生放心！您那『酸甜黄金琉璃』的法子，我琢磨好几天了，包管让几位客人舌头都吞下去！”

  夜幕降临，溪木庄园灯火通明。 主餐厅那张足以容纳十二人的长条橡木餐桌上，铺著浆洗得笔挺的亚麻桌布。新购入的清乾隆青花缠枝莲纹餐盘在煤气吊灯下流淌著温润如玉的光泽。空气中混合著烤鸭的焦香、糖醋的酸甜气息、以及顶级雪茄的醇厚。

  风暴之眼小队成员陆续抵达。威廉·特纳（少爷）依旧是一身骚包的深紫色礼服，风暴圣徽在领口低调闪耀；维克多·斯通（刀疤）难得地换了件乾净的卡其色工装衬衫，脸上的疤痕在暖光下似乎柔和了几分；罗莎·月季（月季）穿著干练的猎装风格裙裤，银狐卡洛斯乖巧地趴在她脚边；罗伯特教授眼镜片上还沾著一点机油，但神情是少有的放鬆；埃德加·斯诺（百灵鸟）腋下夹著厚厚的皮质笔记本，金丝眼镜后的眼睛充满好奇；阿基米德·怀特（学者）最后抵达，深绿色长袍纤尘不染，单片眼镜后的目光沉静依旧。

  当陈二师傅亲自带著帮厨，將两大盘主菜隆重呈上时，餐厅里响起一片低低的惊嘆。

  左边大盘中，是数只斩件摆放、通体呈现诱人琥珀蜜色的鸭子！表皮极其酥脆，仿佛覆盖著一层晶莹剔透的琉璃糖壳，在灯光下反射著诱人的光泽，丝丝缕缕的甜香混合著鸭肉特有的醇厚气息霸道地钻进每个人的鼻腔。

  右边则是堆叠如小山、色泽金红光亮的肉片！每一片都包裹著蓬鬆酥脆的外壳，浇淋著红亮粘稠、散发著浓郁酸甜气息的酱汁，点缀著翠绿的葱丝和薑丝，视觉衝击力十足。

  “诸位，”雷恩举起盛著年份波特酒的青花瓷杯，“尝尝陈师傅的新作品，『东方秘制甜皮鸭』，还有这个——『黄金琉璃肉』！”

  接下来便是刀叉与瓷器清脆的碰撞声，以及此起彼伏、毫不吝嗇的讚嘆。

  “诸神在上！”威廉小心地用银叉戳下一块甜皮鸭胸肉，连同那层薄脆的糖壳一起送入口中，眼睛瞬间睁大，“这皮……脆得像最薄的冰糖！甜得恰到好处，完全盖住了鸭油的腻，里面的肉……天啊，嫩得流汁！这是怎么做到的？” “妙！外层这琉璃壳，对温度和糖浆浓度的把控简直神乎其技！”罗伯特教授已经沉浸在美食的微观分析中，他仔细端详著一块鸭皮的横截面，“糖晶结构完美！鸭皮油脂融化渗入肉层……天才的烹飪炼金术！”

  维克多默不作声，但手速飞快，连续扫荡了三块连著酥脆鸭腿皮的肉，嘴角沾著一点亮晶晶的糖渣，冷酷刀疤脸竟显出几分满足。

  月季则被那盘“黄金琉璃肉”俘虏，叉起一块裹满番茄酸甜酱汁的肉片，咬下去的瞬间，酥脆的外壳发出轻微的“咔嚓”声，里面是滚烫、柔嫩多汁的里脊。“这个味道……又酸又甜，还有股特別的果香（番茄）？”她蓝宝石般的眼睛闪著光，“跟糖醋鱼排完全不一样！更……更热烈直白！我喜欢！”她脚边的卡洛斯似乎也被香味吸引，仰著头，粉嫩的鼻子不停抽动。

  坐在雷恩下首的玛丽安·豪斯，今天打扮得像个小淑女，但一双灵动的琥珀色眼睛却骨碌碌转个不停。她没有专注於美食，而是兴奋地拉著坐在旁边的埃德加·斯诺（百灵鸟）的袖子，压低了声音追问：

  “百灵鸟先生！百灵鸟先生！听说你们前几天抓的那个『夜鶯』，真的会像影子一样『唰』一下消失吗？就像……就像黄油（橘猫）钻窗帘那么快？” “还有还有！你在笔记里写的那个『蠕虫之环』，上面的眼睛真的会自己转动吗？看得久了会做噩梦吗？就像……就像我上次看哥哥那份画著恐怖齿轮的设计图那样？” “你在黑市里见过会说话的骷髏头吗？比维克多先生教我们格斗时用的木人桩有意思多了吧？” “……”