第83章 知意，你就是太懂事

  外面的大雪已经停了。

  厚重的棉门帘被风吹得微微晃动，漏进来几丝寒气，瞬间就被店內的热气吞噬。

  “老李烧烤”的招牌积上了一些细雪显得有些模糊。

  从当初的三轮车路边摊，到如今这间七八十平米的临街铺面，李家爷孙俩用了整整五年。

  现在店內没有客人。

  李知意正坐在靠窗的角落里，手里攥著一把铁签子。

  面前的不锈钢盆里堆满了切好的羊肉块，鲜红的肉质间夹杂著雪白的羊油。

  因为刚从冰柜里拿出来，肉块还带著硬度，签子穿过去需要费些力气。

  她的手指被冻得通红，指节处甚至有些僵硬，但穿串的动作却非常熟练。

  左手捏肉，右手送签，手腕一抖，一块肉便稳稳噹噹穿了上去。

  肥瘦相间，两瘦夹一肥。

  这是这几年生意红火的秘诀。

  李知意没有戴手套，她觉得那样不灵活，会耽误干活的进度。

  玻璃门上蒙了一层厚厚的水雾。

  她停下手中的活计，抬起手背，在玻璃上胡乱擦了一把。