第794章 夜色惊梦

  第794章 夜色惊梦

  夜色已深，金陵王府内灯火辉煌。

  虽说碍于忌讳，王府只是占了原先大兴朝宫殿废墟一角重建，但毕竟是王府，宴会厅内鎏金柱、琉璃盏、鲛绡帷幕，无不彰显着皇族的泼天富贵。

  正如邱明远所料，金陵王高坐上首，左右下首分坐的正是姑苏陆氏与钱塘谢氏在金陵的主事人——陆三爷与谢五爷。

  两人锦衣华服，气度雍容，眼神深处却带着一丝焦虑。

  至于李衍，则装糊涂饮酒吃菜。

  这王府的宴会菜，确实讲究，虽说有金陵特色，但无论从刀工、烹制还是摆盘，都透着奢华。

  就比如这“金陵祥瑞”的主菜，便是以金陵最负盛名的盐水鸭为基底，精选太湖边散养百日“桂鸭”，用陈年雕、淮盐、八角、桂皮等秘制老卤浸泡腌制，再以松木、柏枝、桂慢火熏烤至皮色金红油亮，骨中透香。

  片鸭时讲究“薄如蝉翼，形似牡丹”，拼成瑞兽麒麟或如意云纹状，配以琥珀色的渍桂酿和嫩姜芽佐食。

  还有“玉带琼江羹”。

  取清明前最肥美的刀鱼嫩肉、鲥鱼鳞下油脂、经顶级庖厨安全处理的河豚白子，加入鸡枞菌、火腿吊制的高汤，文火慢煨成乳白色浓羹。

  盛入剔透的琉璃盏中，羹面浮一片以鲟龙鱼筋制成的晶莹“玉带”，鲜极、奢极，象征“玉带横江，福泽绵长”。

  李衍边吃边赞，好像真的只是过来吃席。

  唯独那两大世家的人，面带焦急，不时看向金陵王，但金陵王也是一脸为难，久久不愿开口。

  就在这时，丝竹声起，一队扮相精致的伶人登台。水袖轻扬，唱腔婉转，正是时下风靡江南的昆曲《牡丹亭》。