第41章 白切鸡教学
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  在处理的过程中，冯诚还跟大姑、小姑和小姑父进行著讲解。
  “阿姑，我告诉你们怎么做，这样以后如果咱们餐馆生意太好，我忙不过来了，你们也可以帮忙一起做。”
  听冯诚这么一说，大姑立刻答应：“好的呀，这样我们也可以帮小诚你分担。”
  小姑和小姑父也答应。
  连爷爷奶奶也表示要跟著一起学一学。
  冯诚一想，做白切鸡不算多难，爷爷奶奶年龄还不算大，乾脆就让大家一起跟著学。
  “首先还是要把鸡清理乾净，內臟冲洗乾净，鸡脖子这里的淋巴也需要给摘除，还有鸡脚上的指甲也需要斩掉，鸡屁股这里尖尖也要斩掉。”
  冯诚说的相当细致，一边说他还一边很仔细做给大家看。
  “清洗的时候，我们可以用一些盐，再加入一点点生粉，这样仔细去搓洗，一定要把鸡的全身都搓洗乾净，尤其是这些鸡翅膀摺叠的地方，还有鸡肚子里面。”
  整个讲解过程可以说是相当的详细。
  全家人都聚精会神跟著冯诚认真学习。
  从如何对鸡进行清理，每一步的细节上全家人都跟著学。
  冯诚没有著急把30只鸡一起做。
  他先做一只给大家看，让大家看得更清楚。
  把鸡清洗乾净后，冯诚去冰柜把提前准备的冰块拿出来。