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第162章 邓巴先生的故事

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  马车在巷口停了下来。

  邓巴先生愕然,他看了看窗外,转脸问拉里,“怎么到我的住所了?说好先去送你的。”

  拉里笑著拍了拍邓巴的膝盖,“走吧,我一个人回家也没什么意思。不如请我到你家坐坐,我们共进晚餐!”

  邓巴听了就是一怔,隨即点头道,“好主意!”

  拉里付过车费,两人下了马车,邓巴当先带著拉里一路往自己家里走,拉里的两眼却不住的在小巷商贩售卖的食物上面打转。

  路上有东欧犹太人移民售卖的醃渍牛肉和酸黄瓜,拉里买了一些;

  当地渔民售卖的蛤蜊馅饼,也不错,这玩意是用切碎的蛤蜊肉混入麵糊油炸的,外酥內鲜,还用油纸包裹售卖,拉里也买了一份。

  再就是新教徒的传统本地菜,蜜糖焗豆。这玩意是殖民时代流传的经典菜餚。鹰嘴豆或者是豌豆。用蜜糖、猪油慢慢烤至软糯,盛在铁皮桶里保温。甜咸交织的风味使得这菜成为波士顿本地的经典晚餐灵魂配菜。

  除此之外,拉里还买了些义大利移民摊贩现做的奶油酥卷,这玩意用现烙的脆皮捲筒,填入甜奶酪与巧克力碎。义大利移民一般都是推车在街头现制的,脆皮捲筒掰开时“咔嚓”的脆响,常常能引起小孩的探头注意。

  再有就是硬菜了,拉里想买点下酒菜。於是就瞄上了法兰克福烟燻香肠,以及义大利式的肉丸,都各买了半磅。

  邓巴先生看著拉里不住的买买买,摇头轻笑,但也没有阻止,而是默默帮他拿过纸袋,抱在自己怀里。

  拉里空閒出一只手,又跑到爱尔兰摊贩那里买了醃鯡鱼和一瓶威士忌,才算將自己心目中的晚餐下酒菜都准备好。

  这些菜餚和酒,一共花了拉里3.5美元。

  走到街角处,邓巴先生走到一个摊贩前,买了一袋满满的“猪油渣”。这玩意在此时的美国东海岸地位等同於中国的“猪头肉”,同属廉价的动物油脂副產品,是美国乡村家庭自製的最常见下酒荤菜。

  两人將晚餐准备的熟食都买好了,嘴角含笑,一路朝邓巴先生的住处走来。