第384章 鸡粥 红糖馅饼

  将鸡放入砂锅中焖熟后捞出泡至冷水中，待冷却后涂上麻油，又取肝、肠等鸡杂物入先前的鸡汤中煮熟捞出，此时才能将泡好的米下入鸡汤中焖煮起来。

  做至这一步，便只消等了。

  温明棠盖上了砂锅锅盖，开始做红馅饼。

  红流心的内陷中添了生碎，既增添生的坚果香气的同时，又为“甜甜蜜蜜”这好寓意加了一层长生果的“长寿”寓意。

  新岁的头一顿朝食，能食到一份吉祥如意、甜甜蜜蜜同长命百岁的朝食，温明棠很是满意。

  其实今日能做的事不少，大荣不少百姓皆有元月头一日去寺庙上香求福的习惯。

  不过此时，他们有白事在身，便不去凑这个热闹了。

  待到汤圆、赵由二人醒来时已是辰时末了，虽这一觉睡到日晒三竿方起，却着实是睡足了。

  伸了两个靥足的懒腰之后，两人一前一后爬了起来，匆匆一番洗漱便本能的顺着那股鲜浓的鸡粥香味往厨房这里而来了。

  比起昨日那顿大年饭的丰盛，今日这朝食可说清淡了不少。

  虽清淡，却同样诱人。

  两人坐下之后，接过温明棠递过来的鸡粥。莹白的粥底熬煮至粘稠，米粒也早已煮开，光看其色，与寻常的白粥似乎差别不大，莹白的粥底正中放置着姜丝、鸡块，周围点缀着葱。

  瞧着这所谓的鸡粥似是白粥配上鸡肉的吃法，可不知为什么，这粥闻起来那股香气却格外的浓郁。

  待接过温明棠递来的鸡粥，拿起调羹正要舀上一勺送入口中时，一碟巴掌大小，表皮缀满芝麻的馅饼便又递了过来。

  两人连忙接了过去，而后便听得温明棠笑吟吟的指着鸡粥同馅饼道：“新岁吉祥如意、甜甜蜜蜜、长命百岁！”