第39章 泥沙晒盐法

  泥砂孔隙均匀，吸附盐分效率高，滷水浓度提升快，结晶周期短，一般只需要三到五天。且盐田可重复使用，规模化生產能力强，明清时期大型盐场可同时运营数十个卤田和盐田。

  “……此法全程依仗日光海风，人力只需操作闸门、刮砂、淋卤、刮盐！所需物料不过是取之不竭的海水、寻常砂泥、简易防渗材料、竹木或陶製淋卤器而已！”

  “一旦盐田筑成，后续运转耗费几近於无，且可扩大规模，日復一日，循环不息！遇雨天，只需及时覆盖盐砂、疏导积水，防潮排涝亦不难。”

  “以当前煮盐之法相较，”张昀声音拔高，“一口煮盐灶釜，昼夜不停烧柴费炭，仅得十数斤盐！”

  “而我这套新法，一个成熟盐工照管十亩盐田，数日之功，所產之盐何止百倍？人力省却七成，柴炭耗费尽免！成本又何止减半？”

  张昀一口气讲完，堂中一片死寂。

  糜竺端坐於案后，面沉如水，先前所有的不屑、慍怒、怀疑都已荡然无存，取而代之的是一种近乎凝固的专注。

  他执掌糜家多年，对製盐关窍可谓是了如指掌。

  张昀这套方法，不但彻底摒弃了煮盐法天量的燃料消耗；还依靠自然蒸发分级浓缩，省却了煮盐的持续看火熬煮和频繁添料出盐。

  前者省去了製盐最大的成本，后者也极大减少了人工的消耗。

  更可怕的是这种方法的效率和规模潜力！

  煮盐是点状作坊式生產，而此法依赖的是广阔滩涂，一旦筑成池田体系，如同建起一座永不熄火的天然煮盐厂！

  其產量可轻鬆超过传统煮盐场数倍、十数倍！

  成本减半？

  糜竺觉得张昀刚才说的实在有些保守了。