第147章 醉今宵

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  不少正在酿酒的师父抬头看向面前的楚瀟瀟,立即拱手抱拳,站在旁边行礼。

  “你们这是……”

  楚瀟瀟看著面前正在升腾冒著热气的陶罐,不由得一怔。

  “这是阿春姐给我们的方子,选择苞米进行处理,然后使用蒸馏的工艺!”

  眼前负责酿酒的师父张口介绍,楚瀟瀟却听得云里雾里。

  “蒸馏,这是什么意思?”

  楚瀟瀟一脸疑惑。

  “就是一种提纯方法,依靠著火焰將酒水变成热气,然后在上面放著冷处理过的青铜片,就能够迅速得到液体!”

  “我们尝试了下这个方法,得到的酒果然非常浓郁!”

  眼前的酿酒大师忍不住深吸一口气,感受到周围瀰漫的酒香:“按照方子上面的內容,倘若要是再发酵三五日,进行多道蒸馏,酒香还能够更进一步迷人!”

  “还能更进一步?”

  別说是楚瀟瀟了,就连周围正在酿酒的学徒,脸上都浮现出一抹不可思议。

  “没错,难道说东家您没有尝过吗?”

  酿酒大师看向楚瀟瀟:“我还以为这是东家在哪里认识的酿酒高手!”

  “光是这份技艺,还有这份豁达,老夫自愧不如!”