第112章 酒局
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  李世民看著酒杯,发出灵魂拷问:“没有葡萄酒?”
  “有,只是喝的人不多。”
  “为什么?”
  “这个问题我没研究过,但可以推测大概缘由。”
  “说来听听。”
  “首要原因,应该和大唐之后的朝代人口增长有关係,人口的数量一般情况都是后面的王朝优於前面的王朝。
  酿造葡萄酒需要大面积种植葡萄,这就意味需要占取耕地资源,葡萄属於经济作物,不是粮食作物。
  大唐主流文化和制度的承袭者,没能完成统一,国土不及大唐,耕地面积缩减,有限的耕地资源,当然要用於养活更多的人口。
  葡萄种植受气候和地域条件限制,中原地区的气候不是很適合优质葡萄的生长。【现在葡萄全国各地广泛种植,离不开农业工作者前仆后继的改良品种,並不是葡萄失去了对气候条件的要求】
  非粮食產物,能够大规模种植並且用来酿酒了,多半都在官方,所以每一次朝廷兴替,对葡萄酒的產业衝击都非常厉害。”
  “白酒和啤酒是用什么酿造的?”
  李承乾道:“白酒原料来源丰富,高粱、玉米、小麦,还有柿子、拐枣、红薯等等。啤酒用小麦酿造,是外国来的酒。,”
  “玉米和红薯是什么东西?”
  不愧是四大千古一帝之一,这么快就抓住了重点,李承乾解释道:“两种高產的作物,原產於拉丁美洲。”
  “拉丁美洲是什么地方?朕去的话要多久?”