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第75章-香喷喷咸口柿子盖饭(月底求月票、求推荐)

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  鸡蛋同样很多,但却不是那种大块,而是炸得有点类似於“鸡蛋布”一样的质感,显得丝缕分明。

  鸡蛋上还带著炸制后的微焦边,丝丝缕缕间裹著黏亮的橙红汤汁,还有一些香菜段混在里面。

  坏了,这是奔著我老命来的!

  有点受不了的他,拿起筷子隨手朝著盘子里一夹一提。

  鸡蛋果然如他预料的一样,並没有像普通炒蛋那样断裂成块,而是被拉起了长长一片。

  这“条”被提起来的鸡蛋,就像是一块被精心撕开又吸饱了汤汁的金黄色绒布,丝丝缕缕间粘连著化为浓稠酱汁的铁皮柿子蓉,黏亮的汤汁附著在每一根蛋丝之上。

  鸡蛋丝炸的火候也是一绝,最外层有些暗金色的焦边,中间部位却又保留著一丝鸡蛋的嫩滑,在汤汁的沁润下,显得诱人无比。

  啊……熟悉的味道!

  孙浩一直都觉得,无论饭店的饭菜有多好吃,但最让他难忘的,其实还是那一口家的味道。

  老妈的手艺算不得好,但出来这一个多月,最怀念的却还是老妈炒出来的那些家常菜。

  眼前这个肯定不是老妈做的,老妈没这个手艺,但给自己的感觉,却像是老妈厨艺突飞猛进,突然就学会了一种很厉害的做法。

  而且这不停往鼻子里灌的酸甜味道,也实在是充满了家乡的味道。

  一闻就知道是东北產的碱地柿子,別的地方根本种不出来这个味儿!

  这个时候实在是没有必要再忍了,一低头一张嘴,直接就把筷子上的鸡蛋全部吸进了嘴里。

  “呼嚕……”