第一百八十八章 开学了

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  沉寂了一个春节的南桥街重新热闹了起来,原本的摊位分布也有了一点小小的变化。

  尾段有两家小吃摊因为种种原因不来了,虽然周围摊边往旁边填了过去,但空位在那里,有心人还是看得到。

  很快街上又来了新面孔。

  南桥街最早的一批摊贩,从最开始对每一个新来的小摊抱有敌意,到现在发现种类越多,口味越好,就越聚人气后,对每一个新来的面孔都很欢迎。

  顾客不可能天天吃同一样东西,隔两天就想换换口味,人流越大,连带著自己生意也会更好。

  只要新来的守规矩,排到搞卫生搞好搞乾净,不乱搞价格战,一切都好说。

  姚六姨在南桥街这边摆了两天后,还是去了大夜市那边,让詹灿新夫妻留在了南桥街。

  虽然说一条街上几家魷鱼摊都是正常,但他们这种情况没必要,抢来抢去都是自己家的生意,分开两个地方摆最好。

  陈国祥年前去大夜市摆了几天,不过开年后,去大夜市那边的还是他姐夫。

  “我姐那个狗脾气,我不敢在她眼皮子下待著,我怕她隨时过来削我。”陈国祥在双喜摊子上蹭了份卤肥肠吃。

  “对了,大夜市那边多出几家炸货摊,你们知道不?”

  南桥街这边只有这么长,因为有小夜市,有公交车站,天然人流量大,每家生意其实都不错。

  大夜市那边是专门搞的夜市,吸引过去的人多,但摊子也多。

  有的生意不好的摊子,看到別的摊子赚钱,肯定会跟风。

  炸串容易仿么,食材炸到什么程度,自己多试几遍,总能试出来,蘸料配方就看个人了。