第18章 第 18 章 酱香饼
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  我在纽约开中餐馆[年代] 作者:朴久森
  第18章 第 18 章 酱香饼
  苏珊她们成了店里的常客，几乎每天都要来陈记吃饭。
  丈夫们白天出去工作，她们独自在家做饭也麻烦，索性几个人一起来点几样炒菜，一边吃一边打发无聊的时光。
  “沈，你的脑子到底是什么做的？感觉里面装了好多稀奇古怪的菜谱。”
  吃着盘子里的那一张“中式披萨”，苏珊不禁咋舌感叹道。
  同样的食材，经过她的一番烹饪，总能做出她们从来没有尝过的味道。
  就拿今天的这张番茄披萨来说吧，瞧着也是用面粉做的，再撒上一点红色的酱、绿色的香草叶，可味道却和烤出来的披萨完全不同。
  簌！
  一口咬下去，葱油的香气瞬间在口中炸开，细细咀嚼，酸甜咸辣的滋味也并不像看起来那样是单一的番茄味道。
  “让我猜猜，这里面没有用番茄酱，也没有放罗勒叶。”
  卡伦学着美食评论家那样有模有样地品了品，可除了不是番茄味外，她也说不出个所以然来。
  众人：……
  这还用你说啊。
  沈瑶给她端来一盘卤味，笑着解释道：“这个不是披萨，是我们国家的一种特色面食，叫酱香饼，用的是一种特调的甜面酱。”