第34章 第 34 章 牛奶醪糟

  店里的装修差不多了，今天下雪，沈瑶就没让卡尔他们来。

  趁着没什么事，她正在厨房里试着这些新买的厨具顺不顺手，顺便检查一下看天然气够不够稳定。

  露比：“你一点都不着急吗？他们已经出第二招了，要是再不做点什么，说不定下次就直接跑来我们店里拉客了。”

  沈瑶耸耸肩，“不急啊，华国有一句话叫‘以不变应万变’，还没到我们出手的时候呢。”

  一切都在沈瑶的预料之内。

  她在等，等一个契机。

  而在这个契机到来之前，她可不想在这两口子身上浪费太多精力，与其想办法从他们手里抢回客人、挽回口碑，不如先把厨柜里那几口刚买的铁锅给开好。

  她虽然不懂做生意的门道，但她知道盲目的模仿如果没能模仿出精髓，那就是在给自己埋雷，埋得雷多了，总会有爆炸的一天。

  等锅里牛奶温度接近沸腾的时候，沈瑶把碗拿出来，往里面各自打了一颗鸡蛋进去，然后一边把牛奶倒进去，一边快速地搅拌。

  哗哗哗~

  鸡蛋被牛奶的高温快速烫熟，快速的冲击加上匀速的搅拌，使其变成了一层包裹着一层的轻薄蛋花。

  等碗里的鸡蛋花完全熟透后，沈瑶又从冰柜里拿出一只透明的罐头。

  里面装的是一大块糯米酿，因为一直找不到合适的酵母，沈瑶这段时间可是实验了好多次，才酿出这么一小罐。

  打开罐子用勺子舀出一些放进碗里，原本闻起来有些酸涩的味道，瞬间就变成了一股淡淡的酒香。最后再撒上一些腰果、葡萄干、黑芝麻……

  “尝尝？”