第150章 第 150 章 烤猪蹄
  仔细瞅瞅,上面不均匀地撒着芝麻、辣椒面和孜然粒,白的、红的、绿的就像给这串面筋穿上了一件花衣裳。面筋本身是螺旋状的, 那些烤得微微焦黄、甚至带点深褐色的小疙瘩,最好吃的部分在哪里,一眼就能认出来。
  “我尝尝。”
  旁边的警员也不嫌弃他,直接在他咬过的地方跟着咬下一口。
  咔嚓~
  咬下去时,外层那层薄薄的、烤得有点脆的皮,带着芝麻和孜然粒在嘴里爆开的颗粒感。很快,牙齿就陷入了面筋里面那种惊人的柔软里。
  它不是那种软塌塌的,而是非常有韧劲儿,像在嚼一块很有弹性的海绵,得稍微使点劲,才能感受到那个惊喜的回弹。
  “还真是,像是一块压缩的软面包,”又咬下一口仔细尝了尝味,“不过好神奇啊,竟然能尝到很香、很美味的肉味。”
  “这叫面筋。”
  掸了下烟灰,陈晨轻飘飘地解释道。
  把铁签上最后两片豆皮卷韭菜咬下来,副警长一边喝着易拉罐里的啤酒,一边说:“话说回来,虽然你给我们做了这么多好吃的,但该罚的钱,还是要罚的。毕竟你这是被人举报,我们也要按规矩办事。”
  陈晨:???
  这不是陈晨第一次偷偷出来卖烤串了。
  把烤炉往车里一塞,到处都能成为他的“烧烤摊”。
  上上周的周四,去过布鲁克林的酒吧;前几天又在曼哈顿的下东区,支着烤炉卖了一两个小时;昨天晚上他睡不着,也来皇后区踩了踩点,本想着今天大干特干一场,结果就被人举报了……
  说起来也怪他,就应该遵从“打一枪换一个地方”的原则,同一个地方短时间内不能连续来两次,要不谁能抓得到他这位“烤串侠”?