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第14章 再见二苏

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  第14章 再见二苏

  “二郎,你随我来。”

  送走刘牙郎,吴铭领着李二郎走进灶房,嘱咐说:“你须晓得,每家食店都有自己的不宣之秘,稍时无论见着什么,断不可与外人道。”

  “二郎省得!”

  李二郎以为是什么火候分寸、调料配伍之类的,当吴铭拉开那扇两界门,二郎愕然瞠目,险些惊掉下巴。

  吴铭忍笑道:“进来吧。”

  李二郎蹑足跟进,拿眼四下偷瞧。

  当闲汉这些年,惯常在食店分茶讨生活,见识过正店的炙肉灶,也看过大相国寺的素斋厨,却从未得见这般、这般……

  他形容不上来,入眼的什物十样倒有九样不认识,剩下一样也和他的认知相去甚远。

  “敢问掌柜的,这可是灶房?”

  “正是。”

  “那方才经过的那间屋子……”

  “曾也是灶房,眼下当库房使了。”

  李二郎恍然,恍然过后又陷入更大的疑惑。

  他瞧见顶上吊着的条状灯笼发出炽亮白光,竟比樊楼彻夜通明的灯火更亮三分,又瞥见灶台下铁管蜿蜒如蛇,白墙密室里竟无半扇气窗,却不知如何排烟换气,还有……