第95章 闭市散会
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  这不是东坡肉的古早做法吗?
  不该由自己琢磨么!怎么问起我来了?
  苏轼听得眼中大放异彩,仿佛打开了新世界的大门,喜道:“吴掌柜一席话,直如醍醐灌顶,苏某受教了!改日得闲,定要依吴掌柜之法试做一番!”
  另五人虽无亲自下厨的闲情逸致,但见吴掌柜侃侃而谈,条理清晰、鞭辟入里,也不禁频频颔首,交口称赞:
  “吴掌柜论及烹猪之术,环环相扣,步步有方,我虽不谙庖厨之道,亦觉茅塞顿开!”
  “见微知著,烹猪尚且如此,可见吴掌柜技近乎道,教人叹服!”
  论拍彩虹屁,还得看读书人。
  吴铭免不了要谦虚两句,心里有点受用,但不多。
  一旁的谢清欢却像自己被夸了一样,乐得合不拢嘴,毫不掩饰自己的得意。
  众人消食闲聊之际,忽然间,“当——”
  大相国寺浑厚的钟声再度响起,申时已至,下午三点。
  烧朱院今日备的猪肉业已售罄,火工道人挨桌告知食客即将收摊,委婉地下达逐客令。
  “那便走罢。”
  走之前先把账付了。
  三份烤肉六百文,雪泡缩脾饮和香薷饮十文每碗,共要了四碗,紫苏饮两碗十文,共计六百五十文,这个价位足够上状元楼叫三四个好菜了。