第155章 庆寿
  吴铭忽然想起，这两天看欧阳修的传记，书中有一章讲醉翁的交游，似乎提到过车螯……
  他擦干净手，回到川味饭馆，在前台成摞的书籍里翻找。
  自从得知饭店通向北宋，吴铭便开始恶补北宋的相关知识，游戏、短视频什么的全戒了，几乎把所有闲暇时间都在了阅读人物传记和历史资料上。
  吴建军对此心知肚明，笑呵呵调侃：“你上学那会儿不是一看书就困吗？现在怎么不困啦？”
  吴铭笑道：“上学那会儿是为分数而看书，现在是为事业而看书，那能一样吗？”
  有了！
  他找出欧阳修的传记，翻到交游那一章，果然！
  嘉祐元年，欧阳修曾邀梅尧臣、王安石、韩维等人在家宴饮，共品车螯并赋诗文，四人皆有吟咏车螯的诗篇传世。
  吴铭将四人的诗文通读一遍，多是借物喻人或喻事，并没有提到具体的做法和掌灶师傅的名字，想来应该是何双双吧。
  如今换成了我，那必须得露一小手！
  吴建军忽然问：“照你说的，蛤蜊在那边属于奢侈品，你为什么不卖炒甲，这不比套餐挣钱？”
  “你想得太简单了。”
  吴铭合上书，正色道：“我现在入了行，菜品的定价得遵守行规，以蛤蜊在东京的市场价，寻常人家根本吃不起，连欧阳修这种大佬，也只能在逢年过节时解解馋，我做出来卖给谁呢？此其一。”
  “其次，状元楼已经盯上咱们了，像这种珍贵食材，绝不能当作固定菜品在店里售卖，顶多做成宴席菜提升档次，以免惹人生疑，招惹不必要的麻烦。”
  父子俩出门买菜，顺便去复印店里打印休业通知。