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第183章 仿都仿不明白

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  “哦?”

  苏颂立时来了兴趣,本以为吴掌柜的手艺独步东京,别处难寻,原来这一巷之内便有“平替”?

  他翻身下马,将缰绳抛给随行牵马的乔大,对大伯道:“也给他备些吃食。”

  张三忙不迭应了,谄笑着引贵客入内:“大官人可需上二楼雅阁用膳?”

  “不必,给我寻个僻静处便是。”

  落座后,索性连食单也免了看,苏颂径直点菜:“便要那蚕丝豆腐和假螃蟹。”

  一盏茶后。

  苏颂尝罢蚕丝豆腐和假螃蟹,气得几欲掀桌。

  你管这叫各有千秋?!

  这蚕丝豆腐分明偷工减料,豆腐本身不够雪莹嫩滑不说,刀工更显粗陋不堪,若说吴掌柜的千丝豆腐是一幅清雅的工笔细描,这蚕丝豆腐至多是小儿的信手涂鸦!

  至于假螃蟹,更与赛螃蟹相去甚远!分明是拙劣的效颦之物,却连仿都仿不明白,不若唤作“假赛螃蟹”倒还贴切些!

  强咽下状元楼粗制滥造的仿菜,苏颂更加怀念吴掌柜的手艺,心底的遗憾水涨船高。

  好在是填饱了肚皮。

  苏颂数出饭钱“啪”地掷在案上,拂袖而去。

  翻身上马,自保康门入内城。