第322章 双皮奶
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  “银钱尚在其次……”
  钱固然也是问题，但相对容易解决，旁人暂且不论，何双双已多次暗示，愿以全部身家相助；谢清欢如今得其二哥资助，也拍着胸脯信誓旦旦表示：“弟子的钱便是师父的钱！”
  她们都太想进步了，吴铭也不好打击这份热情和积极性，以后若有所需，向她们借点钱倒也无妨。
  真正的难处在于店址的选择及人手的招募。
  李铁民听罢，沉吟道：“我倒是认识许多食行的从业者，吴掌柜若需人手，但说无妨，某可代为张罗。店址确是个问题……”
  店址原本也不成问题，事实上，他来之前已将内城待价而沽的酒楼统计整理出来，只要吴掌柜有意，便可为其引介。
  万料不到，吴掌柜的要求如此之高，竟非毗邻大内的店址不迁。
  说起来，东华门外乃京中首屈一指的繁华地段，酒肆林立，当为首选。只可惜，眼下并无转让之铺，总不能强买强卖……
  吴铭也很无奈，他只有一次迁店机会，必须一步到位。
  “我替吴掌柜留意着，若有合乎吴掌柜要求的店址，立时遣人相告。”
  “多谢李行老。”
  “另有一事。”李铁民换了个话题，“年关将至，京中各行将开岁会，食行也不例外。特邀吴掌柜与会。”
  岁会？
  这倒是头一回听说，吴铭颇觉新奇：“可有什么要紧事？”
  “无甚要紧事，不过是行内翘楚聚首，切磋厨艺，交流心得，兼而推选出在上元灯会上设摊的食肆。倘若吴掌柜与会，必有贵店一席之地。”