第250章 美酒消愁，风月无边

  一碟凉拌海蜇，脆生生的，撒著香菜和蒜末。

  海蜇切得极薄，晶莹剔透，入口爽脆，带著一点点醋的酸和蒜的香。

  一碟蓑衣黄瓜，刀工精细，盘成宝塔状。

  黄瓜切成连刀片，拉开像一把扇子，盘在盘子里，浇上蒜泥和辣椒油，青翠欲滴。

  一碟凉拌木耳，点缀著红椒丝。

  木耳是东北的秋耳，肉厚，泡发得恰到好处，咬起来咯吱咯吱的。

  一碟伊比利亚火腿，薄如蝉翼，红白相间，油光莹莹。

  那火腿切得极薄，几乎透明，贴在白瓷盘上，像一朵朵盛开的红花。

  伊比利亚火腿是下酒的神器。

  那种咸香，那种油脂在口中慢慢融化的感觉，配上冰镇的雷司令，简直是绝配。

  热菜还没上，潘雪莲已经打开了酒。

  雷司令，半干，德国產的。

  淡淡的金黄色，清澈透亮，在杯壁上掛著细密的水珠。

  倒进杯里的时候，那股香气就飘出来了——不是浓烈的果香，是那种清雅的、带著一点点蜂蜜甜味的香。

  她给我倒了一杯，给自己倒了一杯。