第104章 美味佳肴

  作为义大利美食名片的墨鱼面，起源地便是这“水都”威尼斯。

  墨鱼面，顾名思义，就是用新鲜的墨鱼汁揉和义大利面，再用新鲜的墨鱼汁煮麵，主要酱汁调料是墨鱼汁！煮出来的麵条墨墨黑而有弹性，但却没有丝毫的腥味。

  鲜美的麵条下，似乎隱隱有著海水的咸味以及淡淡的橄欖油香。

  当然了。

  外表和卖相，看起来肯定糟糕。

  黑黑的一坨，闻起来有点点海腥味，吃起来相当於好像吃了它的口水，嗯，墨鱼汁好像也確实是它的口水~

  关於墨鱼面有个传说，说的是威尼斯曾经爆发过黑死病，死了不少人。

  ——

  后来。

  上帝的使者。

  送来了墨鱼面，才终止瘟疫的蔓延。

  之后，这种黑乎乎的墨鱼面便是成为威尼斯特有的美食！

  与其他的意面不同，墨鱼面它是用亚得里亚海中新鲜墨鱼的汁和面做成的黑面，配上橄欖油，所以吃起来没有腥味。

  细看著。

  这道墨鱼面料理。