第77章：槐花粉
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  十五分钟內，八位选手所需的所有食材、厨具全部备齐。
  协调组確认选手准备就绪后，便立即宣布8场对决同时开始——
  叮！
  每间露天厨房的计时器，同步跳到2小时的烹飪时间並开始倒计时。
  等待食材的间隙，林夏意念並没有接通特训空间专门去紧急补课啥的。
  槐花粉他很熟，会做。
  这跟家里县城的早餐店脱不开关係，他平时放假在家，偶尔会被父母叫去帮忙。
  老父亲手工和面做包子和馒头，老母亲则做玉米汁、红糖水槐花粉这类饮品，夫妻俩各有精通。
  不过需要真手艺的工序，比如手工和面，父母从没有让他上阵代替。但接触得多了，林夏在某些特定美食小吃上，他属於没吃过猪肉也见过猪跑，工序简直嫻熟於心……
  “先用料理机，把早汕米打成米浆。”
  林夏放了一斤的米，那便严格控制清水的比例，不能超过一斤半。
  赛事方提供的大功率料理机足够大，一次搞定，不用分批。
  打成米浆，还需要过滤。
  这步尤为关键。
  比如做粉虫、槐花粉，口感够不够顺滑细腻，全看细筛子过滤得仔不仔细。