第181章 黄记黄了

  “就是呀！我们还不知道你嘛，刚才大家都说了，你做的饭比我们自家都要新鲜，其他店出问题，你家都不可能出问题的嘛！”

  大家都客气的说著，但是端著盘子去打滷蛋的动作却没慢一点，这十几个滷蛋，让食客们对苏记的好感又蹭蹭的往上升了。

  原本以为这件事情就这么过了，但是两天后，黄记贴上了停业整改的封条，大家爭相打听，原来是他家的香肠饭出了问题。

  前两天有將近十位食客吃后都出现了呕吐、腹泻等症状，这么集中的情况很快被匯报上去，这才有了前天的检查。

  一共调查了十家餐饮店，最终在黄记的香肠里查出了问题。

  之后顺藤摸瓜查到了来福香肠加工厂，和苏渺猜测的一样，那只不过是开在郊区自家小院里的家庭作坊，至於给黄老板看的许可证是假的。

  他们家做香肠的手艺是祖传的，以前在村子里也是小有名气，周围的人也挺喜欢买的。

  但是传到姜经理这里，活生生把路走窄了。

  改革春风吹满地，这两年新兴的厂子如雨后春笋，姜经理也坐不住了，不满足於只做零售生意，也想加大產量做供应商。

  但是目前市面上不止他一家好吃的香肠，为了增加竞爭力他想出了降低成本和定价的法子。

  市郊有几家小型的私人养猪场，平时都是直接卖给肉联厂。

  但是养殖业不可避免日常牲畜损耗，一些病死猪肉联厂是不可能要的，他们大多数时候为了保证其他猪不被转染，都是马上焚烧掩埋的。

  姜经理联繫上了他们，用正常猪四分之一的价格买下了。

  一头猪这么大，即使四分之一也是很大一笔钱了，总比直接烧掉要强，財迷心窍的他们就此达成长期合作的约定。

  姜经理用病死猪和新鲜猪肉一些不好的部位部分混合起来製作香肠，所以才能给出比市场价低这么多的定价。