第216章 酱木瓜丝

  两位老人离开邕城多年，但是无论脚步走多远，脑海中故乡的味道熟悉而顽固，一头锁定了海峡对岸，一头则牵绊著记忆深处的故乡。

  而对於拥有故乡味觉，形式却很新颖的苏记他们也很是喜欢，在这住的这个月，经常带著儿子来苏记吃东西。

  林永昌说：“这滷味和生滚粥以前倒是少见，但是我吃起来却十分合胃口，老友的做法也是第一次吃，但这酸笋我倒是很小就喜欢。

  我记得我娘有一次醃酸笋，让我去洗罈子，我没洗乾净，里面还有油，那一罈子的酸笋就这么坏了，我爹把我屁股抽得肿了好几天。”

  他说著说著笑了起来，笑著笑著眼眶又红了起来。

  去弯弯这么多年，大家把家乡的风味都带了过去，但终究是改良过，融合进了那边的口味，与家乡不尽相同了。

  林永茂对木瓜丝酱菜格外的喜欢，他问苏渺：“姑娘，这木瓜丝是买的还是你们自己做的，我没有在別人的店里吃到过。”

  “这个木瓜丝酱菜是横县一带的做法，其实不少人家会做呢，但每家的味道都是有一点差距的，我们家的这个是我二伯母的手艺，十里八乡都很出名的！”

  “这个酱菜能放多久？可以单买吗？我想带一些回去给我太太也尝一尝，她是原住民，还从来没有吃到过我们这里地道的食物呢。”

  苏渺想了想，说：“其实具体的保质期我也不清楚，如果密封进罐子里保存几个月不是问题，但是打开之后就要儘快的食用，而且要用乾净的筷子来夹。我们可以做来单卖，但是因为以前没有这样卖过，定价方面我需要和家里人商量一下。”

  “好呀！你和家人商量一下，我们还能呆十天，如果可以请你们多做一些。不瞒你说，我在那边是有餐饮店的，也想放到店里让客人们尝一尝。”

  “食品也能带过去吗？”苏渺问道，因为她知道很多出入境对於携带的食物是有限制的，不清楚现在的政策是如何。

  林永茂摆摆手说：“没关係，我们有认识人的，到时候我们办理託运，查就查嘛，大不了到时候开一罐出来让他们也尝尝，呵，免得他们坐井观天总觉得自己什么都是最好的。”

  苏渺很重视这一单生意，因为她知道在从明年开始两岸经贸往来开始搭建，民间接触与投资也逐步放开。

  这一罐不起眼的木瓜丝，有可能成为她的敲门砖。