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第479章 怎么解释都像狡辩!

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  三人面面相覷。

  烤肉?常吃。

  可这“火山岩”三字,听著就带火气。

  只见陈峰麻利擦净黑石板,又转身劈柴生火,炭块堆得整整齐齐,噼啪作响。

  其实烧烤用炭,耐烧稳火,本该选硬煤。

  可眼下大秦,煤炭偶有露面,却无人深究其用,想弄到手,难於登天。

  陈峰只得退而求其次,先用上等木炭顶著——勤换几回,照样滋滋冒油香。

  趁这工夫,王賁自觉溜进屋,又抱出两坛酒;

  陈峰一边添炭,一边剁肉、调酱、撒料,手忙脚乱忙活了小半个时辰。

  眾人肚子早已咕咕叫唤,眼巴巴瞅著灶台。

  终於——炭火通红,填进铁槽;

  黑石板覆上,热浪蒸腾,油珠刚刷上去,“滋啦”一声,白烟裹著焦香腾空而起。

  说是烤肉,其实这法子更像烤与煎的巧妙糅合。

  “来来来,开干!”

  瞧见大伙儿还有点发愣,陈峰第一个擼起袖子上手。