第1379章 栗蘑
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  豆腐买好，周母一行人从卖豆腐的家里出来，回家的周正业正好赶来。
  “表哥，你来晚了，我们刚一人吃了块豆腐，你闻闻，我嘴里还有豆腐味儿呢。”
  李晓海凑到周正业身边，张嘴哈气。
  “生豆腐不好吃，配上尖椒炒著吃才香。”
  听到周正业说尖椒炒豆腐，李晓海快走两步追上前面的周母开始点菜。
  “行，咱们家的尖椒不辣，中午做给你吃。”
  周母端著的盆里有五斤豆腐，不少呢，炒著吃一些，剩下的用来做汤。
  上山下地干活的李向东等人出一上午汗，中午回家肯定乾渴，午饭喝汤会舒坦些。
  “姥姥，你要做豆腐汤吗？”
  衝著李晓海点点头，周母回话道：“肉丝豆腐栗蘑汤，之前给你们做过，上午你娘在咱家的山林地里採到一朵栗蘑。”
  栗蘑，板栗林里最具代表性的菌类，学名灰树花，形態婀娜，层叠如莲，食之脆嫩爽口，味如鸡丝。
  而且它不仅好看好吃，还有极高的药用功能，是一种珍稀的食药两用菌，有利於大脑发育，抑制高血压、糖尿病等的作用。
  关键是这玩意野生资源非常稀缺，只生长在老年的板栗树根部。
  也就隨著人工种植技术的发展和推广，栗蘑在后世才能出现在老百姓的饭桌上。
  不然属於高端食材的野生栗蘑，普通老百姓压根吃不起。