第296章 崔家小姐有请
  严家藉此推出的新菜品,什么银丝雪花酥、白莲蜜枣糕都是围绕此来诞生的。
  这些菜品崔望舒也能请人做出来,可原料不是冰晶糖或者雪花盐,客人还是不买帐,即使口味上的差別极其的细微。
  甚至在崔望舒看来,两者並无任何区別,奈何大伙儿只认最好的。
  崔家乃至其他家族当然不会眼看著严家赚钱,於是私底下也各用手段去寻找最好的糖和盐。
  可无论品质有多好,始终赶不上严家的货色。
  这一来二去,反倒是奠定了严家的口碑,酒楼菜价不降反升,而严家也藉此赚了不少银子,顺势还打压了各士族在酒楼方面的生意。
  他们也不是没想过打探严家的路子,但只知晓此物来自北疆,剩余的便不知了。
  又不敢贸然出手抢夺或打听严家的货路,这可是大忌,严家要翻脸的。
  各大家族也不止这一份生意,为此和严家翻脸不值当,所以便纵使严家目前在酒楼生意上独大。
  崔望舒作为士族子女,自然是有资格品尝雪花盐和冰晶糖的,即使是她,也不得不承认这东西的品质是她见过最好的。
  在苦寻一段时间无果之后,崔家也放弃了寻找,却不料崔望舒今日会听到冰晶糖的消息。
  不管小廝是否看错,但崔望舒对待这事还是得严谨一些。
  现在集市內的人群不少,其中鱼龙混杂,定也会有其他家族的人,而若此物真是冰晶糖,崔望舒自然是不想让旁人染指。
  “怀夏!清场!”
  侍女怀夏有些迟疑,“小……小姐,清场要赔不少钱的!要不唤对方东家来聊聊?”