第134章 麻辣兔脑壳

  “行，那等会儿收拾完你就拿走，回去用水多泡一会儿，血水泡干净了，才好做。”要不然这东西腥味大。

  接着司务长又和黎安安叮嘱了好几个做兔肉时的技巧，怕她空有厨艺没经验。

  黎安安一脸认真地听着，时不时跟着点两下头。

  这兔头她虽然不经常自己做，但也还算会，司务长估计还以为他们这没怎么见过兔子，怕她不会摆弄。

  不过话说回来，她们这确实不怎么吃兔子，连山里的兔子都很少，还是野鸡多。

  大概是因为她们这儿山多草少，不适合兔子生存，像是川省那边丘陵草地多，才是先天养兔圣体。

  据说那边一年要吃

  掉三亿只兔子，天老爷嘞，一人分一只都还有剩儿。

  不过现在应该还没开启川省遍地都是麻辣兔脑壳的盛世，得到八十年代后期到九十年代才开始，现在大部分人还不知道这东西做成麻辣的能那么好吃。

  黎安安，七十年代吃麻辣兔头第一人！

  食堂这次采购的兔子都是五六斤的肉兔，不说别的，长得确实一般，但是肉多，脑壳也大。

  黎安安拎着十二只兔脑壳，心里得意地哼着歌儿，还是没忍心吧，还是多给了她两只吧，就知道多磨一磨他就得心软。

  嘿嘿——

  到家之后，就把它们都放进盆里用水泡着了，这东西，且得泡个小半天呢。

  掐指一算，正好能在丫丫和袁小四放学回来前吃完。