第289章 槐花麦饭

  水开后把槐花放在蒸屉里，均匀铺上一层，根据放槐花的厚度决定蒸的时间，她这锅，大概十五分钟吧。

  蒸好的槐花拿出来，喜欢咸的放蒜泥、芝麻、辣椒面，热油一泼，再加点酱油、醋……

  喜欢甜的就撒糖或者是来上一勺蜂蜜。

  槐花蒸好了，厨房里都是槐花的清香。

  一锅合格的槐花麦饭一定是看起来特别蓬松的，这就十分考验做饭人的手艺了，需要精准把握面的比例和火候力度。

  面粉加够，拌匀，手不沾，它的每一朵花才都是想要的那种散开的，而面比例越多，槐花比例越少，则就没那么香甜了，所以加多加少其中的分寸得自己拿捏。

  拌好的槐花麦饭，比肉都好吃，本来花就香，做成的饭也香，再加上蒜泥一激发，啧，绝了。

  还有槐花包子，花儿焯水之后加肉末和调料，剩下的和平时包包子差不多。

  “嗯，还挺香，能闻着槐花儿的那个香气。”袁小四手里拿着大包子，来上一大口，吃完看了看里头的馅儿，点头。

  可不废话嘛，槐花做的要是桂花味儿那才奇了怪了呢。

  不过大包子也是真好吃，配上蒜泥和辣椒油，得嘞，今儿个又得吃撑了。

  *

  时间一点点走，从胶岛回来也一个多月了，据某人打电话说，下个月回来。时间刚好，去领个证，再规划一下未来小家的布局，打柜子，买一些结婚用的东西，九月底结婚。

  是的，陈大娘已经找人算好了，九月二十八，农历八月初八，是个好日子，俩人那天办酒席，就在这边家属院。

  说早不早，说晚不晚，还留给她几个月做心理建设的时间。