第81章 元宵节+热腾腾四层的吊锅（下）

  赵家婶婶也不耽误她的事，摆摆手，“我先去买菜了，你忙吧。”

  沈嫖把羊肉和排骨都先切好，然后下锅过水煮出血水，然后再捞出来，控好水后在地锅中煸炒，没一会就把羊肉表面的油脂炒出来香味，再把切成大片的姜片放进去，继续煸炒，最后提着壶倒入温水，再盛到大砂锅中，在炉子上慢炖。

  这样吊锅就完成了最重要的一大半，山珍菌子泡上水。

  沈郊写完后，才发现这上午已经过去一大半，看书看得忘记了时辰。他把书收好，这是蔡先生的，要保存好，看完还要还给他的。他起身出来看院子里已经又铺起了薄薄的一层雪，走到食肆里，看到已经炖起来的两个陶罐。

  “阿姊，怎么不叫我来做？”

  沈嫖这会都忙完了，就等着一会好架起锅来。现代的吊锅上面的弯钩，设计得都能自由伸缩，她也不用自由伸缩，只需要能两边提起就好。家中有铁锅，两边有耳，可以提起，只要两边用链子吊上就好。她简单地给沈郊讲了一遍。

  沈郊想了想，“那我去找竹竿，支起架子。”

  沈嫖点头。

  沈郊想到三楼杂货间里还有一大捆的麻绳，用来绑竹竿也结实，他上到二楼，三间是干净的包厢，但其中一间是放了杂物，他提着麻绳下来。

  沈嫖看他拿下来的，确实粗壮也结实，想吃这么一顿饭可真是不容易啊。

  “你去买块豆腐和豆皮，然后再打壶黄酒，今是元宵节，又是庆祝你们取得的好结果，可以喝一点点。”

  她拿出银子递给沈郊。

  沈郊听到这个，点下头，立时就冒着雪出门去，往年的冬日带来的只有寒冷，雪也并不好看，可今年他拿着阿姊给的银钱，走在风雪中，只觉得雪花漂亮，蔡河码头虽然光秃秃的结着冰，但也变得热闹可爱。

  沈嫖又拔出来一整棵的白菜，两根萝卜，以及两个土豆。

  土豆并不敢常吃，除去留种的，剩下的就只有十几块了。