第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼

  “愿汴京烟花常开”

  穗姐儿坐在一旁使劲嚼了嚼, 一开始还觉得难嚼，但嚼着就觉得香了，咸香劲道。每根掰开都能看到清晰的肉丝。

  她想起了上回阿姊做的猪肉脯，但那个有点偏甜, 嚼起来好像也没有这个香。

  “好好吃。”

  月姐儿凑在她身边也跟着连连点头, 满眼崇拜地看着阿姊，“阿姊, 你怎么能这么厉害。”她很肯定阿姊的手艺, 就是没想到在院子里晾着的肉条转身就能变成这种。

  沈嫖想着这肉条不仅仅是给赵家郎君这样出门做生意的人准备的，二郎他们要有几个月不归家, 干脆也给他们做些。她从前读书的时候, 还没到放学时间就会饿, 学生消耗量会大, 特别是高三的学生。

  “好，过几日我再多做些，给你二哥哥捎过去一些。”

  月姐儿听到阿姊的话, 小手在一点点地撕着肉干吃起来，“咦，二哥哥不是过几日就要回来了吗？”

  穗姐儿下午下学时就已经知道二哥哥要长久地住在书院中的事情了, 又给月姐儿解释一遍。

  月姐儿觉得自己读书也辛苦，但瞧着二哥哥这般，好像更辛苦。

  “二哥哥好可怜。”她说完又想到，“柏二哥哥也可怜。”

  沈嫖把碗筷收拾好, 又到院中把挂满的肉干看过一遍，这晾晒的过程是为了让肉条风干, 晾晒的时间没有具体的规定, 晴天两三日就可, 做起来也算是不太费劲。

  肉干一直晾晒了两日，正好赶上穗姐儿放旬休，她是在食肆里蒸的，用的是平时蒸包子的大蒸屉，这样一次能蒸多一些。

  穗姐儿帮忙看着灶底的火。

  沈嫖继续把院子里的肉条收回到食肆。