第8章 整条胡同没几个省油的灯
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  除了两个猪头，他还悄悄留下几根排骨、四只猪蹄，准备带回去自家吃。
  如今这年景，排骨和猪蹄没人稀罕——
  没几两肉，肥油少得可怜，骨头倒占了大半分量。
  除非家里宽裕得冒油，或是实在没得挑，否则谁买这个？
  有得选时，人人都盯著五花肉：肥瘦匀称，咬一口油汁直淌，蒸炒燉炸，样样喷香。
  王学明却嫌太腻。
  排骨他打算燉汤，清亮鲜甜；猪蹄要么红烧，要么燜烂，软糯弹牙，满屋都是香。
  收了摊，他趁天光尚足，在鬼市里慢慢閒逛。
  想碰碰运气，看能不能撞见点好东西。
  遇上顺眼的，直接掏钱拿下。
  反正现在腰包鼓著——
  身上揣著两千块，搁他穿越来之前，够买二三十万的东西！
  这笔钱，够换多少紧俏货？
  他不打灯，也不凑近，就在各摊之间信步穿行。
  別人得猫著腰、贴著摊位、借著一星半点灯光才勉强辨货，他隔老远就把东西看得明明白白。