第1章 开局馋哭眾『禽』

  热油“刺啦”一声，爆出浓郁的香气。

  吴硕伟將切好的猪后臀肉块滑入锅中，肉块遇热迅速收紧，滋滋地渗出金黄的油脂。

  他加入切好的大白菜和粉条，倒入高汤，盖上锅盖，转为小火慢燉。

  一股浓郁的肉香混合著菜蔬的清甜瞬间瀰漫开来，笼罩了整个大院。

  现在可是1959年，这年头肉是金贵物，油是更奢侈品。

  寻常人家一个月也难得见一次荤腥，更別提像吴硕伟这样用足了油燉这么一大锅分量十足的白菜燉猪肉。

  香气仿佛长了脚，肆无忌惮地钻进四合院的每一个角落。

  傻柱正背著聋老太太，手里提著一个铝製饭盒刚从厂里回来。

  “哟，老太太，您闻著没？这谁家啊，这么香！”傻柱的大嗓门在院子里响起。

  聋老太太鼻子动了动，浑浊的眼睛里闪过回忆。

  “肉……是肉……白菜燉猪肉！......应该还有粉条！上次吃还是在上次...”

  傻柱嘿嘿一笑，把老太太稳稳地放在前院的台阶上，自己则打开了饭盒。

  饭盒里是食堂打来的剩菜，几块蔫了吧唧的白菜叶子——飘著零星的油花，底下是两个窝窝头。

  就在这时，住前院的一大爷易忠海也从屋里走了出来——他同样被这股浓烈的肉香吸引。

  他看见了吴硕伟家厨房窗户里透出的光亮和升腾的热气。