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第0022章 苏南山与林见鹿03

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  麻辣烫就这么一直做下去?

  说著话的时候,林见鹿並没有看向苏南山,而是看著怀中的团团。

  “这只是开始,肯定不能只摆地摊,还要进门面,还要开分店,100家,1000家……。”

  “你不要叫苏南山,可以叫我小山,或者南山,鹿鹿。”

  林见鹿听到鹿鹿这个小名的时候,耳朵微微发红,这可是家里人喊她的。

  “嗯,好的。”

  对於苏南山的答案,倒也没有多么出乎意料,但是也一点点失落。

  “麻辣烫可是好东西,从营养学的角度上看,麻辣烫至少有五大优势,第一、食材多样化等於天然“膳食彩虹”;自选模式轻鬆实现“一餐12种”:绿叶菜+菌菇+豆製品+瘦肉+粗粮,维生素c、胡萝卜素、钙、钾、膳食纤维一次补齐。

  ……。”

  林见鹿见小山在她面前班门弄斧,她可是营养学专业的,在江大的营养学科可是在华夏排名第一的。而且大二也开始上专业课了。

  听著听著,原来略带戏謔的眼光,听到后来就收敛了,最后表情严肃专注。

  “第五,热量可控,饱腹感强,適合体重管理;按“1/2蔬菜+1/4蛋白+1/4粗粮”公式,一碗可控制在400-500大卡,与一份减脂餐热量相当。

  “大量膳食纤维+汤水体积,饱腹感>同等热量汉堡;血糖波动更平稳,减少暴食风险。”

  苏南山一口气说完麻辣烫的好处,用了好多营养学上的专业术语。

  林见鹿听了一时,嘴都没有合拢。