第四十五章 待客之道

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  “嗤嗤……”

  肉丝煸炒的微微焦黄,葱姜蒜爆香,洗乾净的绿豆芽扔里,水分与滚烫的热油混合在一起发出剧烈的声响,轻微炒至豆芽断生后依次加入粉条、提前炒好的鸡蛋、韭菜、生抽、蚝油、盐、鸡精,大火翻炒均匀,一道非常经典的名菜“炒合菜”就这样出锅了。

  《尝鲜日记》直播镜头前,陈澄这懒鬼燜上肉之后就“原地退役”了,本来观眾们还以为没啥看点了,结果陈妈大秀一把厨艺,直接给这届观眾看的迷迷瞪瞪啊!

  【这啥?看著咋这么像是炒饼炒麵炒河粉那个炒法儿呢?】

  【炒合菜!我在京城的时候经常吃,贼好吃!】

  【这是鲁菜做法吧?那个粉条看著好香的样子……】

  【鲁东本地人,负责任的告诉你们,这老寄吧香了,好吃到抽耳光都不放手!】

  【那粉条是提前煮过的,放了油防止粘连,还放了老抽上色,我看小哥的妈妈刚才还放了点儿十三香,嘶……妈的弄得我都流口水了。】

  【好傢伙,没想到一代邪修的母亲竟然手艺这么好。】

  ……

  “吸溜~”

  明明是自己录节目,陈澄却跟个没事儿人一样搁厨房“逛吃逛吃”起来,陈妈白他一眼,道:

  “別搁这儿傻吃迷糊睡的了,把香肠拿出来切了……”

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  除了陈澄燉肉用的电饭煲,旁边一个蒸锅上正蒸著几根乌漆嘛黑的香肠。