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第五十一章 尝出的灵感

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  可以说,“叉烧you”这道美食,陈澄是无论如何都没办法用他的“邪修做法”做的。

  硬要做,只会做出个四不像来,而且口味绝对不对的!

  “红烧肉严格来说不属於任何菜系,所以人家鲁菜大师没办法根据单独鲁菜的口味来判断,只要做的好吃他都挑不出什么毛病来……”

  莉莉也是没打算放过陈澄,黄老师苟眼一亮的时候,她继续说著:

  “但是叉烧you却是完全属於广式美食,咱们完全可以邀请一位专业的粤菜师傅去尝菜,然后根据广式口味做评价。”

  如果陈澄不按照正常做法来,口味绝对不对,粤菜师傅绝对给低分;

  如果陈澄按部就班的做,那他也就丟失了自己的“邪修”看点。

  该说不说的,莉莉到底是黄老师的助理,老银幣的做法跟黄老师学的那是一套一套的。

  “嗯~”

  黄老师听得那叫一个在理……

  “红烧肉”这一期向他们证明了一个事实,那就是陈澄很显然不擅长做这种“大菜”,“叉烧肉”在粤菜里的地位可是不亚於红烧肉,同时也是当地非常有名非常大眾化的美食,出这个命题呢,既不会脱离节目组“接地气”的需求,又能给陈澄恰到好处的出难题,同时还不会让人觉得是“刻意刁难”……

  只能说,莉莉这个想法,深得黄老师之意啊!

  站起身来,黄老师掏出手机,走去门外:“我去给徐正阳打个电话……”

  ……

  午间,艷阳高照,气温陡升,虽说已经进入八月中下旬,可中午头大太阳顶在脑门子上照著人脸直射,还是热的人浑身胶黏。