第七十八章 黄老师:这不炸我倒立用鼻子吃三斤奥利给!陈澄:来吧,展示!
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  第78章 黄老师:这不炸我倒立用鼻子吃三斤奥利给!陈澄:来吧,展示!
  “黄老师—”
  观察室里,小夹子虞馨馨也不知道是真傻还是假傻,竟做出一副天真无鞋的模样,问绝命毒师:
  “鸡蛋放微波炉里叮不行吗?做不熟吗?”
  她他妈很明显就是来捣乱的.
  黄老师前脚说微波炉做会翻车,后脚她就问这个问题,这不典型的跟她黄老湿一唱一和吗?
  “做熟肯定是能做熟啊,”黄老师毫不避讳的回答说:“但是鸡蛋这种东西是不能放微波炉里做的,因为会炸!”
  “炸?”
  虞馨馨露出好奇的做作表情,继续问:“为什么会炸?”
  “呵呵啊..”
  黄老师摩挚著下巴神秘兮兮的笑了笑,厨房里的各种事情问“原理”他可能大多数都不知道,大多数时候都得让林大厨装这个b,但今天“微波炉叮荷包蛋会炸”这事儿,巧了,他还真提前做了攻略!
  就是因为知道陈澄很有可能要用他的“极道帝兵”之一的微波炉来“走捷径”,所以黄老师提前查过微波炉叮荷包蛋为什么会炸!
  这会儿,也是直接开始装起来了:
  “鸡蛋,哪怕是不带壳的,虽然没有硬壳的束缚,但是其內部还是有封闭空间,比如蛋白、蛋黄之间的间隙—”
  “微波炉加热的时候,水分汽化產生的蒸汽会快速积攒压力,当压力突破蛋白的包裹力,就会瞬间爆开,甚至溅出高温液体!”