第94章 麵包机一键出?若我掏出旺仔牛奶,阁下將如何面对?
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  第94章 麵包机一键出?若我掏出旺仔牛奶,阁下將如何面对?
  其实严格来说,“奶香麵包”这个美食命题还真是本期【烘焙】这个大命题里面,唯一的一个比较独特、另类,在此之前陈澄从来没有尝试过的美食命题。
  同样,也是本期难度最高的一个。
  要知道,前面的三种命题里,“无水蛋糕”和“枣糕”基本上都属於“蛋糕”的类別,难度有,但不高,本身无非就是各种食材按比例加,然后准备个打蛋器打发鸡蛋,按部就班的来就很好弄。
  “蛋挞”就更不用说了,这玩楞儿简直就可以用“有手就行”来形容。
  可最后的这一个“奶香麵包”可不一样————
  首先来说,它所需要用到的“食材”和其“製作步骤”就比较麻烦。
  虽然节目组並没有给出“奶香麵包”的准確界定,外面甜点店里也很少有单独卖这种奶香味突出的麵包的,但既然是叫做“麵包”,肯定就得按照“麵包”的做法来。
  麵包来说,你得用高筋麵粉吧?
  你得用黄油吧?
  你的得加一大堆吧?
  加了这些,那你怎么都得再加点几耐高酵母吧?
  光是这些东西,就不是一般人家都有的了,就都得专门去买、专门去採购、
  准备的了。
  更別提其“製作步骤”了————