第138章 无情铁手！肠粉？没有米粉我看你怎么做！

  第138章 无情铁手！肠粉？没有米粉我看你怎么做！

  “叮！”

  隨著微波炉定时的结束，陈澄微波炉里叮的蓝莓到了时间，拿出来的时候蓝莓基本上已经化开了，哪怕没有加什么水，只是蓝莓本身的水分跟析出的“果胶”相融合，也已经做成了半成品的“蓝莓果酱”。

  陈澄用勺子往里加了一勺白砂糖，紧接著又用一个小铁勺將那些还没有彻底“化开”的蓝莓进行一些“压”、“捣”的工作，蓝莓这东西想要彻底熬到“化”的程度本身就需要时间，就算是正常架锅起火来“熬”有时候也是需要用那种製作“土豆泥”需要的“压泥器”来压碎的，所以陈澄这个行为丝毫没有被人挑刺儿————

  而在將碗里剩余的蓝莓捣碎，然后跟绵白糖搅拌完美融合在一起之后，陈澄紧接著又將碗塞回了微波炉里————

  继续高火2分钟！

  “嗡嗡————”

  继续开始旋转。

  趁著这个功夫，陈澄“咔”的一下摁了一下电饭煲的开关，打开了电饭煲。

  一股热腾腾的水蒸气沿著镜头不断蒸腾开来，同时一股米香混杂著菜香、酱香的味道也悄然荡漾了开来，凑近了闻，绕是小安婉也不由眼前一亮，直呼：“好香啊！”

  事实上陈澄做的这一锅菜虽然是“蒸菜”，但是其卖相还真的是相当不错的，被他放在电饭煲最上层的是一盘“香菇豆鼓鸡翅”，提前醃製好的鸡翅析出了不少汤汁，酱料十足的同时还带著“豆豉”独特的香气，只不过总感觉少了一些————点缀！

  陈澄遂找来两根小葱，摘来了从业，在豆鼓上方用剪子“咔噠咔噠”的剪了几下，很快豆鼓鸡翅上就布满了一层鬱鬱葱葱的绿色。

  接下来陈澄施展出了自己的“无情铁手”，要知道哪怕电饭煲已经敞开一段时间里，锅里的温度也还是很高，一般人怎么都没可能直接去端那个瓷盘，可陈澄双手伸进去直接就抱出来了，眼睛都没眨一下的！

  “这不烫吗？”

  姜凛还奇怪呢，还以为电饭煲是不是没插好保温效果不好啊，结果自己伸手一碰————