第73章

  许易水闭了闭眼，其实见手青还是炒着好吃。

  用猪油，如果可以的话再加上一些腊肉，这会儿时间有点来不及了，许易水便没切腊肉，直接往锅里额外加了点豆油，荤素混合的油炒出来的菜会格外得香。

  油热就下入大蒜片，然后将切好的见手青倒进去，只需要加盐，就完全足够体现它的美味，灶里的火候要大，炒着炒着，见手青的青黑色会褪去，变成茶褐色，还会流出黏糊糊的汤汁，但这个时候的见手青还不能吃。

  要一直炒到汁液汤色清亮，见手青变成有些深的黑褐色才可以食用。

  如果锅里的蒜变色了的话，也是不能吃的。

  极有可能除了见手青，还有其他品种的毒菌子被混在了一起。

  最好连锅带铲和菜板什么的都一起丢掉，如果是木头做的餐具器皿的话。

  “这就好了吗？”

  苏拂苓正在翘首以盼，不管怎么，也不耽误她吃饭。

  许易水做的饭，如果没毒的话，真的很好吃！

  就算刚才那个可能有毒的，也很好吃！

  主要是这个炒见手青，闻着也太香了吧！！！

  “吃饭吧。”这回许易水没有先给苏拂苓盛什么，拿了个新的竹碗，直接下面铺大米饭，上头盖腊鱼、蒸蛋和炒菌子。

  自己的那碗也一样。

  折腾这么久，也确实是饿了。