第4章

  回到家，先将田螺倒入盆中泡水，同时加入少许油和盐——这样能更好地去除田螺里的泥沙。

  之后便去厨房简单地糊弄了一顿，累瘫了的江璟云终于能坐下来放空一下，想想以后的事情。

  江璟云在大学参加社团时，偶然之下接触非遗文化，当时便被这穿越千年的瑰宝所吸引，以此开始了他的非遗直播之旅，接触学习到许多精湛的的技艺和璀璨的历史传承，并因此挣下人生第一桶金。

  但是，太超前的东西江璟云不太敢轻易使用。

  一来，本钱只有借来花剩下的二两四钱，根本做不了什么；二来，这可是封建社会，讲究权利地位，太招人眼的东西容易招来祸害。

  思前想后，现如今能拿出手的就是厨艺了。

  高中三年，江璟云都在学校附近一家小饭店做兼职。店老板看他一个小孩勤工俭学着实不易，平时待他还算不错，偶尔心情好，也不介意教他做一些做菜小技巧。

  托店老板的福，江璟云的厨艺学的还算可以。

  可是，做什么买卖好呢？

  江璟云看着院中那一木盆的田螺，若有所思。

  “明天先去镇上看看情况再说吧，船到桥头自然直，作为接受过社会主义熏陶的新青年，还能把自己饿死不成，完全不带慌的！”江璟云自我安慰，站起身招呼跟屁虫们，“走，跟大哥去菜地里摘点晚上吃的菜。”

  小妹应声而来，仰着头眼巴巴的问：“大哥，是要做好吃的了吗？”

  江璟云一把抱起小妹，笑着刮了下她的鼻子：“是啊，小馋猫，去地里摘点菜回来就给你做好吃的。”

  小妹美滋滋的点点头，被说馋嘴也不恼，真·吃货本人了。

  说到蔬菜，真要感谢祖先们的在种植业方面的努力发展。虽然是古代，但这个时候人们的菜篮子已经很丰富了，常见的黄瓜、丝瓜、卷心菜等等都有种，连江璟云想要的辣椒紫苏这种配菜也应有尽有。