第233章 饺子，又是如何做的？
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  始皇帝和李斯对视一眼，满脸都是问號。
  子池知道他们听不懂，便用更通俗的方式解释道。
  “你们可以把酵母理解成一种非常非常小的虫子，肉眼看不见的那种。”
  “把它混进麵团里，再给它一点温暖，它就会在里面『吃东西』，然后『吐气』。”
  “它吐出来的气，会让麵团里產生无数个细密的小孔，整个麵团就会变得又大又蓬鬆。”
  “用这样的麵团做成包子再拿去蒸，熟了之后，口感自然就无比鬆软了。”
  他这么一说，始皇帝和李斯顿时露出了恍然大悟的表情。
  子池看著他们震惊的模样，又拋出了一个更重磅的消息。
  “其实，这种发酵过的麵团，用处可大了去了。”
  “像今天这个小笼包，用的只是半发麵，追求的是汤汁和口感。”
  “要是让麵团发得再充分一些，做得再大一点。”
  “里面包上满满的肉或者菜，那就是『大包子』，寻常壮汉一个下肚，保管能吃饱。”
  “如果什么馅料都不包，直接把发好的麵团揉成团拿去蒸，那就是『馒头』。”
  “这馒头，可以做成甜的，也可以做成原味的。”
  “用来搭配各种菜餚，比乾巴巴的粟米饼好吃一百倍！”