第220章 悠閒的赵家山
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  在一边整理作物册子的周文睿欲言又止,最后他看著手里分好类的册子。
  每一种在赵家山出现过的作物,从浸种到最后的吃法,都被他整理得极度详细。
  这些若是流传出去,就会影响统治者的根基,赵暖跟周家都没有好下场。
  所以哪怕周清辞是自己的妹妹,赵暖为了她自己,以及孩子的性命,防著也是应该的。
  想通这些,周文睿几笔將狗爪豆画出来,然后写到:“豆大如铜钱,豆荚覆毛成串,形如狗爪。
  滚水煮沸,捞起过凉,撕皮汁如墨,以清水浸之。每日换水两次,三日后可食。”
  锅中的杂粮粥已熟,林静姝也已经处理好各种豆角。
  老的剥出籽,嫩的撕掉筋脉,撇成两寸长。
  淘洗乾净,直接倒进粥中同煮。
  煮个半刻钟,豆荚从浅绿变为深绿,捞起来装入盆中。
  此时锅中杂粮染上了豆角的清香味,混合著嫩豆米晾凉,夏日喝上一口,很是舒爽。
  两个蒜头拍碎,一把小葱切粒撒进捞入盆中的豆角段上。
  一圈酱油、两圈醋、一勺粗盐、半勺辣椒油拌匀,就是一道下粥小菜。
  这道菜吃到最后,会有很多漏出来的豆米,以及夹带出来的杂粮。
  杂粮、豆子被酱汁浸入味,成为孩子们哄抢的对象。