府城分铺

　　当天下午，周晚穗带着柳婶搭了陆老板的骡车去府城。

　　骡车在南门口停下，柳婶跳下车，站在那间空铺面门口，把铜钥匙插进锁孔。

　　锁簧弹开的声音很轻，门板推开时带起一阵干灰尘，阳光从门口扑进去，照在空荡荡的货架上。

　　铺子比从外面看着还深。前面一间正对菜市人流，后面带个小院，院里有一口青石井沿的水井。

　　井水打上来清亮得很，柳婶掬了一捧尝了尝，说比青阳镇的水甜。

　　「东家，灶台砌在西南角。朝东开门，冬天省柴火。院子里能支两口大锅，一锅卤水一锅豆浆。门口摆两张试吃桌，正对菜市口。光线好，卤味摆上去油亮亮的，不用吆喝就有人来。」

　　「就照你说的办。」

　　柳婶从怀里掏出那把用粗布裹了三层的铁炒勺，放在窗台上。

　　勺柄上的柳字被磨得浅了，笔画还是清清楚楚的。

　　她在铺子里来回走了几圈，用手指头量墙面的尺寸，又在院角蹲下来拿石块画灶台的位置。

　　回青阳镇分铺的路上，王婶正坐在柜台后面补衣裳。

　　周晚穗把府城铺面的事跟她说了，话还没说完，春草从县城分铺回来了。她在县城管了大半个月铺子，人瘦了些，但说话比从前利索多了。

　　「姐，县城分铺的卤味每天不到午时就光了。我跟周三顺叔商量，想多加一锅卤水。」

　　「正好。柳婶要去府城管铺子，席面那边张老锅的徒弟能顶上。春草，你以后到府城铺子给柳婶当帮手。县城分铺交给周三顺兼管。」

　　柳婶拉了拉春草的手对她悄悄点了点头。春草看了看周晚穗又看了看柳婶，半晌才接上话，问府城铺子比县城大多少。周晚穗说大不少，你去了就知道了。

　　当天晚上，周小禾把账本摊在堂屋桌上。

　　他把每个人的名字写在纸上，名字后面标了分管事项，再用细毛笔连上线。

　　青阳镇铺子王婶管，作坊周三顺管，县城分铺由周三顺兼着，府城分铺柳婶当店长带着春草，菜地老钟头管。

　　铺子、作坊、菜地、县城分铺、府城分铺，军营供应，陆家批销，每一条线都接到了总账上。

　　他画完最后一条线，抬头。

　　「姐，咱们算不算有商号了。」

　　「算。」

　　「那以后叫丰禾总号？」

　　「把桃源村作坊叫丰禾总号。」

　　周小禾低下头在纸的最底下写了一行字：桃源村，丰禾商号总作坊。

　　府城分铺开业前三天，周晚穗带着人把铺子里外刷洗了三遍。柳婶把灶台砌在了小院西南角，朝东开门，周三顺赶着牛车把卤水锅和豆腐模子从青阳镇运过来。酱料罐子用竹篾编了套子防震，装了满满一马车。

　　开业那天柳婶天没亮就起了。

　　她把灶火烧得旺旺的，卤水烧滚之后整条南门街都能闻到卤香。周晚穗让人把试吃桌搬到了菜市过道上，桌上铺了新棉布，摆的样品比哪次开张都齐。

　　松花蛋、咸鸭蛋、卤香干、卤牛肉、腊肉、香肠、辣酱、黄豆酱，八样。

　　周小禾用朱砂写了价签插在每样样品前头，底下加了一行小字：府城独家，青阳镇无分号。