得手

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  “多少年见不着这么大的鱼了!你小子,一根绳一个钩就给弄上来了!还嫌少?!”

  陈冬河咧嘴一笑,眼中凶光一闪,这大鱼刚才还差点伤了他。他抽出腰间的狗腿刀,动作快如鬼魅。

  “老实点吧!”

  寒光闪过,陈冬河的手法精准得惊人。

  他避开剧烈甩动的鱼尾,一脚踩实鱼身,狗腿刀顺着鱼鳃缝隙干净利落地切了进去,手腕一翻一搅。

  刀锋游走,精准地避开内脏,刀走龙蛇间,硕大的鱼肠、鼓囊囊的巨大鱼鳔就被完整分离出来。

  “这鱼鳔可是好东西,听说能滋补养颜,回去给娘和二姐炖了。”

  他将珍贵的部分小心收起,随即又对老爹的说道:“小妹太小,这太补了她受不了,让她啃鱼肉去。”

  “爹,下回上县城,得多弄几个大号鱼钩,再弄些细点的钢丝绳,这几条米把长的,我看也是盘好菜!不知道这潭底还有没有更老的……”

  他麻利地将钩子换到鱼鳃位置,用力一提,和老爹一人一头抬着巨大的鱼身,避开那些聚集在村口的老少爷们习惯扎堆的地方,悄无声息地往家赶。

  阴沉的天幕下,冰冷的雪花开始再次飘落,寂静的山路上只有沉重的脚步声和拖动猎物的摩擦声。

  院门推开,刘贵正吭哧吭哧地锯着木头,抬头一看,眼睛瞬间瞪得像铜铃。

  “冬河……我的娘哎……你这是……真把龙王给钓上来了?”

  看着那几乎堵住院门的巨大鱼身,锯子差点掉脚上。

  眼前这东西,传说里都快变成龙了!

  陈冬河随手把鱼往干净的雪地上一甩,爽朗大笑:

  “大姐夫,说话算话,龙王驾到!回头带几十斤好肉回去,给我姐好好补补身子骨!”

  村里大多数人还不知道,陈家小子干下了怎样一件惊动山潭的事。

  雪花渐密。

  接下来的时间,陈冬河展示了他超乎寻常的处理手法。

  狗腿刀在他手里化作一团银光,巨大的江鳇鱼肉如同被无形的手剥离开来,鱼刺被完整而精确地剔除,几乎没有浪费。

  两百多斤雪白的鱼肉剁成细腻的肉泥,准备制成能在这个冬日里保存许久的鱼丸。

  新鲜鱼片的酸菜鱼,更是让灶房热气腾腾,飘香满院。

  鱼肉鲜嫩紧实,几乎没什么腥气,吃得人大汗淋漓,痛快无比。

  刘贵推辞不过,带着沉甸甸的四十多斤鱼肉,千恩万谢地走了。

  陈冬河又切了条肥厚的后段,足有三十多斤,用草绳穿了,往李雪家送去。

  不料李家却院门紧锁,似乎没人。

  他只得拎回来,将那好肉挂在了厨房熏肉的梁上。

  巨大的鱼头骨和粗壮的脊椎骨在院子里一字排开,鱼头骨上的肉早被剔得干干净净,只余狰狞的骨头架子在飞雪中渐渐冻硬。

  晾干了,这些都是值钱的药材原料。

  至于加工鱼骨粉?

  陈冬河暂时没那工夫。

  下午,陈冬河搓着冻得通红的手,盘算着再去黑龙潭试试水,看能不能捞点“小菜”。

  那一米多的江湟,必然更加鲜嫩,别有一番滋味。

  就在陈冬河心里暗自盘算什么时候再去黑龙潭的时候。

  院门突然吱呀作响。

  一个裹着脏污油腻大氅,头戴歪斜狗皮帽的身影飞快的挤了进来。

  来人二十出头,脸上堆满热络得近乎谄媚的笑。

  双手习惯性地揣在破得露出棉絮的袖筒里,缩着脖子像只怕冷的黄鼠狼。

  “三哥,有些日子没见了!听说你最近抖起来了?发大财了可千万不能忘了兄弟我啊!”